С 20 по 22 мая 2025 года руководство компании ООО «БСК-ГРУПП» приняло участие в XXXIV Международном форуме «Пиво-2025» и фестивале «Море Пива в Сочи», который прошёл в Гранд Отеле «Жемчужина». Это масштабное событие объединило более 180 компаний из России, стран СНГ, Европы и Азии, став ключевой площадкой для обмена опытом, презентации инноваций и заключения стратегических соглашений в пивоваренной отрасли.
Для нашей команды участие в таких форумах — это, прежде всего, шанс укрепить лидирующие позиции в области поставок таблетированной соли, промышленной и пищевой химии.
Для нашей команды участие в таких форумах — это, прежде всего, шанс укрепить лидирующие позиции в области поставок таблетированной соли, промышленной и пищевой химии.
Ключевые достижения ООО «БСК-ГРУПП» на форуме
1. Установление партнёрств с ведущими заводами
В рамках выставки компания провела переговоры с производителями пива о поставках:
- Таблетированной соли для систем водоочистки, которая обеспечивает эффективное умягчение воды, снижает образование накипи и продлевает срок службы оборудования.
- Химических реагентов для SIP-моек, используемых для очистки пивоваренного оборудования.
- Специализированных реагентов, применяемых в производственных процессах.
2. Встреча с компанией Zirax
В рамках форума мы провели множество деловых встреч. Одной из ключевых стала беседа с представителями Zirax — дочерней компании «Каустика» и ведущего производителя пищевого кальция хлористого. Мы гордимся тем, что сотрудничаем с проверенными производителями, и особенно хотим отметить нашу совместную работу с АО «Каустик». Их таблетированная соль «Аксон» уже зарекомендовала себя на рынке и по характеристикам не уступает продукции из Беларуси.
На форуме мы обсудили возможность интеграции продукции Zirax в цепочку поставок ООО «БСК-ГРУПП», включая пищевую добавку Fudix (E509) — высокоочищенный хлорид кальция, соответствующий международным стандартам безопасности. Это, безусловно, важный шаг вперёд.
На форуме мы обсудили возможность интеграции продукции Zirax в цепочку поставок ООО «БСК-ГРУПП», включая пищевую добавку Fudix (E509) — высокоочищенный хлорид кальция, соответствующий международным стандартам безопасности. Это, безусловно, важный шаг вперёд.
Темы и акценты форума «Пиво-2025»
Деловая программа мероприятия охватила актуальные вопросы отрасли:
- Регулирование рынка
- Круглые столы с участием Союза российских пивоваров и экспертов были посвящены оптимизации законодательства, разрешительным системам для производства сидра, медовухи и пивных напитков.
- Технологические инновации
- Семинары ВНИИПБиВП РАН и мастер-классы по управлению потерями экстрактивных веществ на производстве.
- Кадровые вызовы
- Дискуссии о подготовке специалистов и удержании персонала в условиях роста конкуренции.
- Экология и качество
- Презентации современных методов снижения экологического следа и повышения качества продукции.
Большое внимание на форуме уделялось качеству ингредиентов. На конкурсе, где оценивали 180 сортов пива от 46 заводов, не раз поднимался вопрос важности использования качественных реагентов, таких как таблетированная соль и хлорид кальция, для сохранения вкусовых характеристик напитков.
Заключение
Участие ООО «БСК-ГРУПП» в форуме «Пиво-2025» укрепило позиции компании, как надежного поставщика решений для пивоваренной отрасли. Установленные контакты и договорённости с Zirax открывают новые возможности для внедрения инновационных продуктов, таких как Fudix, в производственные процессы партнёров.
Мы уехали из Сочи с уверенностью: такие мероприятия необходимы отрасли. Они дают нам не только знания и контакты, но и подтверждение того, что мы движемся в правильном направлении. Благодарим всех, с кем удалось пообщаться и договориться о сотрудничестве. До новых встреч в 2026 году!